LETTERE IN REDAZIONE
Escherichia Coli
Non ho visto sulla stampa qualche approfondimento sul fatto che il batterio Eschirichia Coli sia stato individuato in un'azienda tedesca produttrice di germogli di soia che risulta certificata come biologica.
LETTERE IN REDAZIONE
21_06_2011
Non ho visto sulla stampa qualche approfondimento sul fatto che il batterio Escherichia Coli sia stato individuato in un'azienda tedesca produttrice di germogli di soia che risulta certificata come biologica.
Indagare sui cibi biologici è forse politicamente scorretto?
In fin dei conti, almeno alla data odierna, ha fatto più morti questo batterio che non la centrale nucleare di Fukushima. Anche questo non si può dire?
Roberto Ruggeri
Brescia
