• La ricetta

Fragole al cioccolato

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Ingredienti per 4 persone:

20 fragole

120 grammi di cioccolato fondente

Lavare accuratamente le fragole, senza privarle però del ciuffetto verde. A parte, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria in un pentolino, fino a quando non sarà completamente fuso. A questo punto, fragola per fragola, immergerle nel cioccolato e porle su un piatto. Ponete il tutto nel frigorifero attendendo almeno fino a che il cioccolato non sia completamente indurito. Trascorso il tempo di raffreddamento, le fragole al cioccolato sono pronte per essere servite.

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