SANTI E GASTRONOMIA / 7
Giuseppe da Copertino, il frate volante... e anche cuoco
Ragazzo semplice di mente, incapace di imparare a leggere e scrivere, ebbe il dono di una vita spirituale e mistica molto intensa. Famoso per le sue levitazioni, è stato per questo nominato patrono dei piloti. Ma fin da bambino amava anche molto cucinare.
- LA RICETTA: POLLO AL LIMONE